·       Sleutelbos ophalen bij Bart van Straaten, Badlaan 18A.

·       Aan de sleutelbos zitten 2 sleutels:
1. Voordeur & Materiaalhok
3. Sleutelkastje in keuken (in dit kastje hangen alle overige sleutels)

TIP: laat de sleutelbos in het sleutelkastje

·       Verlichting clubhuis, kleedkamers, wc’s aandoen (knoppen op muur bij kassa) 
LET OP: niet alle knoppen aan doen – 2 ervan zijn van de VELDVERLICHTING!

·       Luiken openen. Er zijn nog maar 4 luiken, aan beide zijkanten. Pinnen eerst van binnenuit ontgrendelen en dan buiten eruit halen. Pinnen achter de bar in plastic bakje doen

·       Bij mooi weer: openslaande deuren openen.
Bij koud weer (<15 graden): openslaande deuren dichthouden ajb (stookkosten)

·       Koelkasten bij bar van hangslot halen en indien nodig aanvullen
- sleuteltjes hangen in het sleutelkasje (oranje label)

·       Spoelbak vullen met water en een scheutje sop (witte fles, staat achter de bar)

·       Deur van voorraadruimte in keuken openen
- sleutel hangt in het sleutelkasje (geel label)

·       Vanuit de voorraadruimte klaarzetten:
- melk voor cappuccino
- snoep in dozen per soort presenteren op plank achter bar
- chips in grote doos op onderste plank achter de bar plaatsen
- soep (instant) in verpakking/doos op plank achter de bar plaatsen

·       Uit de diepvries halen om te ontdooien:

- tosti’s (ca. 5), panini’s (ca. 2)
 

·       Afwasmachine opstarten: zie hiervoor de instructie op wasmachine of de muur.

·       Koffiemachines opstarten: zie instructies bij koffiemachines

·       Kassa
Afrekenen: intikken op kassa en betalen met pin of contactloos.

·       Koffiemachines

- zie aparte instructie

·       Afwasmachine
- zie aparte instructie

·       Panini -> zie aparte instructie van de grill

·       Broodje kroket
- zie aparte instructie
- frituur of airfryer)

·       Koeling onder de bar 
- graag flesjes frisdrank etc. Bijvullen voor einde van je bardienst

·       CHECK REGELMATIG!
- vuile bekers etc in afwasmachine
- lege glazen/koffiebekers etc. in clubhuis ophalen
- bijvullen van frisdrank, tosti’s , stokbroodjes, panini’s uit diepvries
- volle vuilnisbakken: zak verwisselen (volle zak in container buiten)
- blessure-ijs aanvullen in kleine diepvries in clubhuis 
- gevulde zakjes in grote diepvries 

·       biertap aanzetten: zie instructie bij biertap 
- zaterdag NA 16.00 uur
- zondag na NA 12.00 uur

AFSLUITEN VAN BAR EN CLUBHUIS

·       Alle pakken snoep, chips, soep terugzetten in voorraadhok

·       Deur van voorraadruimte in keuken op slot doen (= geel label)

·       Check of alle dranken zijn aangevuld!

·       Koffiemachines schoonmaken en uitzetten 
- zie instructies bij de machines.

·       Bar- en lekbladen schoonmaken met heet water en zeep

AFSLUITEN BAR

·       Biertap uitzetten : zie instructie bij biertap 

·       Koelkasten bar afsluiten met stalen pennen met slot ervoor te plaatsen

·       Vaat opruimen, machine uitzetten ( zie instructie op afwasmachine)

·       Keuken opruimen met sopje en aanvegen ivm muizen!

·       Vuilnisbakken indien vol legen en nieuwe zakken erin doen
(volle zakken in container buiten gooien)

·       Vuile handdoeken toilet, keuken in wasbak in keuken leggen

AFSLUITEN CLUBHUIS

·       Luiken dichtdoen en pinnen ( in bakje achter de bar) erin doen vanaf de buitenkant.
- alle lichten uit? 
- afwasmachine uit? 
- achterdeur in de keuken op slot? (wit label)

·       Sleutels retour naar Bart van Straaten, Badlaan 18A, Muiderberg 
- In de brievenbus – dankjewel!

·       Verwarming is automatisch geregeld

·       GEEN kinderen achter de bar

·       Alcoholcontrole? Certificaten zitten in de rode map.

·       Bij calamiteiten bellen naar:
* 06-10544093 - Bart van Straaten of
* 06-53139972 - Michiel Vetter

ZATERDAG   : NA 16.00 UUR

ZONDAG      : NA 12.00 UUR

Alcohol aan jongeren?
Alleen 18 jaar of ouder. Twijfel?
Vraag om ID!